NYで人気！Mighty Quinn’s Barbeque Taiwan

台北のMRT板南線の忠孝敦化駅から徒歩10分。仁愛路沿いにスモークBBQのお店「Mighty Quinn’s Barbeque Taiwan（麥笛昆 BBQ）」がある。

NY Time OutのBBQ特集で1位

なんとNYの本店は、「NY Time Out」という情報誌の2013年BBQ特集で1位になったお店だ。2015年も5位。テキサスBBQとノースカロライナBBQをミックスした味わいで若者に人気だ。

日本未上陸

もともとブルックリンのフリマの屋台から始まったお店だが、口コミから人気になり、ブルックリン、マンハッタン、ニュージャージの8店舗に続き海外初店舗として台北に出店した。東京でも香港でもシンガポールでもなくなぜか台北。理由はわからない。

22時間かけてスモークされたアメリカンBBQ

まず店員からどの肉にするか聞かれる。欧米人のお客さんも多く、店員は英語が出来る。僕は1番人気のBrisketを注文した。Brisketは肩バラ肉の事。注文してから真っ黒のお肉を出して目の前でカットされる。22時間かけてスモークされている為、真っ黒になっている。決して丸焦げなわけではない。

肉の次はピクルスやチリなどの無料サイドメニューを選んで、お会計。Brooklyn LagerなどNYビールもお忘れなく。

肉の量はまさにアメリカン

見た目は普通のハンバーガーだが、中の肉の量はアメリカンサイズ。肉はジューシーで柔らかく、サイドメニューのピクルスとも相性が良いので食べやすかった。
味に飽きてきたら各テーブルにBBQソースが置いてあるのでご自由に。

本場ニューヨークな雰囲気

店内の空間はアメリカンな雰囲気で、店員のユニフォームやインテリアも黒で統一されている。欧米人が英語で盛り上がり、まさにアメリカンな感じだった。

値段は少し高めだが、本場の味を味わいたい人や日本未上陸というキーワードに弱い人にはオススメ。

日曜日の夜に行ったが、かなり空いていた。ハンバーガーなので昼間の方が混んでいるのではないかと思う。

Mighty Quinn’s Barbeque Taiwan

住所：台北市大安區仁愛路4段109號
TEL：02-2772-6174
営業時間：11:30~23:00
定休日：無し
URL：http://www.mightyquinnsbbq.com/index.html